Frank Craemers / 297 Artikels / Categorien / 11 Reacties / TWITTER / RSS feed
Toeristisch Frankrijk heeft wééral zichzelf opnieuw uitgevonden. Wil weten dat de Schelde ontspringt in St.Quentin, in het Franse Picardië. Precies daarom misschien laat Atout France nogal wat toeristische informatie, culinaire smakerij, event’aantrek en…ook water België binnenstromen. Al evenzeer via de Maas krijgen we danig wat op ons dak…euh bord, computer, stick…toeristische kaarten, brochures… Daar gaan […]
Abdij van het Park te Heverlee baart ‘Libertus’bier *********** Sluit je ogen én treed binnen bij de Norbertijnen in het Park van Heverlee. Drink geblinddoekt een “Libertus” en je denkt aan een blondje, alcohol 6,5% vol. Niét waar!…het betreft een briljant speciaal, kruidig amberkleurig bier. De ingrediënten zijn : water, gerstemout, tarwemout, hop, gist. Het […]
Heidi tokkelt graag de ‘steirka’polonaise… Ik treed al jàren op als geëngageerd/toegewijd ‘troittoir’muzikant in de publieke sfeer, steevast met mijn ‘steirka’, de steirische harmonica. Maaseik geldt als mijn ‘ankerstad’ én pak evenzeer graag uit met de ‘mobiele piano’. Ik speel voornamelijk, betreft de Deutsche schlagers, ‘ware evergreens’. Daarbij lanceer ik me, op vraag van voorbijgangers […]
Evangelisch boffen met het boek van Boeve Zie de prachtige glasramen in een gotische of àndere kerk. Bekijk de sokkel van een altaar, prachtig houtsnijwerk, vaak gemaakt van een vroegere preekstoel, de 4 evangelisten Johannes, Mattheus, Lucas en Johannes. Bewonder ze in de Kruisheren’roccocokerk te Maaseik… richting Compostella. En nù nog een waargebeurde anecdote : […]
LABIOMISTA Genk kleurt Zwartberg wereldwijd. ***** Mooi zal dat zijn in volle herfst het Genkse BIOMISTA in de mist te mogen ervaren : verkleurende bladeren, kwetterende vogels en ‘kakelend’, andere gevederden zoals kippen. ***** Labiomista is waarlijk een prachtig gelegd ‘ei’ in een energievolle wijkomgeving; de Nieuwenhuizen. Fien Parren, zélf opgegroeid tussen de kippetjes modereert […]
Sinjoor wisselt van teloor…Jan’Ya Thai Wok ***** In de Wisselstraat te Antwerpen kan je een “fantastische culinaire wissel trekken” op de toekomst. De JANYA THAI WOK biedt een keuken die behalve Aziatisch, zuiver hemels is. Kok WASUNTA luistert naar de ‘knuffelbenaming ’YAYA’. Ze vierde op 17 juli laatstleden haar verjaardag en maakte vele genodigden, …waaronder […]
Radisson’hotels…een aangenaam rad voor de ogen te draaien ***** Ingezogen in het RadissonRED Brussels’hotel, al betrof het azuurblauw, mediterraan zeewater, werden de genodigden vergast op een ‘Jump into summer’. De dominocluster van Radisson Hotels gooide hoge ogen aan…uiteraard hoge cocktailtafels. Lijst op : topprofessionele informatie volgens ‘noblesse oblige’, een schuimende inlandse biertap met Belgische trots, […]
GAMES IN MINSK…BLINK IN BELARUS, ‘WIT-RUSLAND’. ***** Vanuit België zwiepend naar het oosten én jumpend naar het noorden, je zal ‘landen’ in Wit-Rusland, Minsk. Precies dààr zullen de 2de European Games 2019 doorgaan. Ze zullen zich voltrekken van 21 tot 30 juni 2019. “Belarus : Sport, Business, Tourism and Politics” was al evenzeer het thema […]
Alex Joseph (Rouge Tomate) streek 10 jaar geleden neer in Brussel en dat wordt gevierd met een bierpairingdiner Tien jaar geleden kwam de Amerikaanse chef-kok Alex Joseph in Brussel wonen en werken. Om deze verjaardag te vieren organiseert hij samen met bierjournalist Wim Swinnen op vrijdag 14 juni een diner waar fijne gastronomie wordt gecombineerd […]
De GODEVAART …Antwerpen gastronomisch helemaal ‘uit’klarend! ***** In hartje Antwerpen vind je een restaurantkeuken die culinair hartstochtelijk te beminnen valt : de Godevaart. We noteren de St.Kateijne-Vest waar Jeremie Landweert sinds jaar én dag een gastronomische hotspot uitbaat. *** Meir en meer… Nog pro’s : er werd onlangs vlakbij een gloednieuwe parking geopend én op […]