**** Stap op je fiets en laat je wijs- en middenvinger leunen op de handle voor de handrem! Dit zal van pas komen, want voor de aspergesteek heb je dezelfde vingers nodig. Binnen de gemeente Kinrooi in de Belgische noordoosthoek’gemeente werd het aspergeseizoen… ‘in proces gestoken’ … en bovendien komen de Paasasperges er aan. Het […]
**** Terecht wordt wereldwijd meer ingezet op plantaardige eiwitrijke voeding. Limburg laat zich evenmin onbetuigd als het over de aanplant gaat van peulvruchten. De gereputeerde PXL-catering te Hasselt stelde zich op als bruggehoofd. De gedreven uitbating opteerde om het als eet‘patroon’ aan hun studenten en bevattende couverts aan te bieden. **** Volle eiwitovertuiging De cijfers van […]
Dierengezondheid binnen Europa versterken…. **** Ferm en fors inzetten op dierenwelzijn over heel de lijn, dàt was de inzet van een najaarsconferentie te Leuven, uitgerekend op de hoofdzetel van de Boerenbond. Inderdaad vraagt dierzorg aandacht van bij de conceptie tot op het bord. De Europese verordening voor Diergezondheid werd in 2021 van kracht, Engels gelabeld […]
**** ‘Hiér in Limburg érgens!’ dat kreeg ich als antwoord op de vraag : “Waar wordt dit hemels bier gebrouwen? ” Oh…dat belooft… Jàren later raak ik ‘afgeleid’ naar Biêj de Bron…voor een OLS’sponsorende persconferentie. “Mysterie” opgelost!? Precies daar werd eveneens die tongstrelende pils geschonken in opperste omstandigheden. Veelkleurigheid troef, want nogal danig wat schutterij’afvaardigingen waren […]
**** Een sterke 13-koppige ledendelegatie had tijd veil om af te stappen op de Agora ‘Simone Veil’ nabij het Europees Parlement, een site met stringente veiligheidscontroles. De AGRIBUSINESSCLUB wist daarbij weeral een sterk evenement te programmeren binnen een sterke ’topic’lijst voor 2024. **** Candle in de wind Terplaatse zou de groep worden ontvangen door MEP […]
***** Op gezag van Visit Kinrooi kon het asperge’seizoen 2924 officieel op gang ‘geroffeld’ worden. Er waren door de weersomstandigheden al wel een reeks ‘vroege kopjes’ bij, maar nu is de opmaat goed en wel ingezet. De asperge’liefhebbers leren de lelie’groente toenemend smaken en meer nog…vergelijkend proeven. Je mag toegeven dat de éne ’terroir’ de […]
Het nieuwe treinstation in opbouw te Bergen staat ongetwijfeld centraal voor de grote Europese ontvankelijkheid van ‘Mons’…cultureel erfgoed én gastronomie. Geen wonder dat de Gids’ceremonie voor de nieuwe Michelin’gids zich precies daar zou voltrekken in het Koninklijk theater nabij de Grote Markt. Een mooi spectrum aan sponsors trad maar àl te graag aan, waarbij de […]
De Chinese economische vooruitzichten voor 2024… daar moge het om gaan! En dat gerust in een paringsdans met België…met knipoog naar de BCECC. Verleden jaar was een ware rollercoaster voor het onmetelijke land. De economie viel terug in Q1 na de heropening van de grenzen en, weliswaar afhankelijk van het beleid, groeit het weer. Vraag […]
**** AGRIBEX valt te labelen als een ‘Internationale, knipogend zelfs een mondiale beurs voor Akkerbouw, Veeteelt, Tuin en Groene Zones.’ Ze is in de loop van de jaren uitgegroeid tot een uniek evenement waar minstens landbouwers, loonwerkers, vertegenwoordigers van de toeleverende industrie, overheden, onderzoekers en groot publiek elkaar ontmoeten. En donderdag 7 december zal het Lady’s […]
Er ‘mangelde’ zich een nieuw brood binnen het diverse en rijke aanbod van onze Vlaamse streekcultuur. Je kan er à limité de tanden in zetten. De menselijke maaltanden worden bij deze in ere hersteld. En meer nog : tel maar dat het deels ‘patiëntenstoppend’ (voor internisten )zal werken. Er wordt immers in de kaart gespeeld van […]